マリーアントワネットが愛したお菓子「クグロフ」の専門店の通販サイトがOPEN

あのマリーアントワネットが愛したといわれるフランスの伝統菓子「クグロフ」
その「クグロフ」を専門とする店が通販サイトに登場しました。

通販サイトの名は、「メルヴァイユ」

パティシエは佑輝緒（やないゆきお）氏で、
受注生産のみでひとつひとつ丁寧に焼き上げた
品質の高い商品を販売しています。


最高級バター「コールマン」に徳島産の和三盆を使用し、
クルミのブランデーで芳醇さをプラスした　クグロフキャラメリゼ

最高級のベルギーショコラ「カカオバリー」を贅沢に使い
ダークラムのブランデーでラグジュアリーにしあげた　クグロフショコラドール

宇治抹茶を使用した和なクグロフのなかにはおおきめの栗。柿のブランデーとの
相性が絶妙な　クグロフ宇治抹茶マロン

フランスと和風が見事に融合したクグロフは、おもてなしにぴったり。

プレゼントしても　喜ばれそう。

甘党の父に食べてもらいたい絶品プリン

ＴＶで話題の　青華堂 ミルキーゴールド

一度食べたら忘れられない味になる。

北海道の大自然でのびのびと育った牛から搾取した
牛乳をつかった　プリン。

驚くほど濃厚でつるんとした食感。
これほど　プリンに味があるなんて・・・
パンに塗って２度おいしい。

お取り寄せしてでも食べたいお土産ランキングの
上位に名を連ねる　知る人ぞ知る逸品である。

私も今すぐ食べたいが、今回は、甘党の父にプレゼント☆

甘党の父は、お菓子が大好き。
洋菓子、和菓子　甘いものならなんでもＯＫ。
その中でも　やわらかくて口どけなめらかな　プリンが
特に好きなのだ。

プリンと名のつくものは、ほとんど食べつくしている父も
ミルキーゴールドを一口食べれば、その完璧なまでの味わいに
満足するに違いない。









☆ブログスカウト事務局の掲載企画に参加しています。

全国納豆鑑評会

全国納豆鑑評会があるのをご存知ですか？
納豆の製造技術や品質の向上を目指す目的で行われているそうなんですが、
全国から様々な納豆が集められて、日本一を決めるそうです。
納豆の原料となっている「大豆」は、その８３％がアメリカ産です。
納豆は日本の食卓をささえる重要な食材の一つですが、その生産をアメリカ大豆が支えています。
アメリカには、広大な土地があるため天候の被害に影響されにくく、安定供給を可能にしています。
私たちが、いつでも　納豆を食べるたいときに食べることができるのは、アメリカ大豆のおかげといっても
言い過ぎではないと思います。
全国納豆鑑評会アメリカ大豆部門Red River Valley U.S. Awardにおいて、今年一位を獲得した納豆は
佐藤食品工業（有） 「日の出っ子」だそうです。まだ、食べたことがない方は是非、食べてみてくださいね。

アメリカ大豆のアウトルックコンファレンス

納豆が大好物の私にとってアメリカ大豆ときってもきれない
関係であることはいうまでもない。

納豆の中には、もちろん国産大豆も含まれているが、
パッケージをよ～く注意してみてみると
そのほとんどがアメリカ大豆だ。

アメリカ大豆協会がアウトルックコンファレンスを
開催した。

全米各地から集められた1717種類以上の新穀大豆サンプルの
分析結果を発表する品質報告会議

日本の食卓に並ぶ　美味しい納豆と深いかかわりのある
大豆たちが集められ　2日間で大豆業界関係者と報道関係者
にお披露目された。

私たちの食卓を支える　大豆は徹底した品質管理のもと
安定供給と低価格を実現し、これからも安心して食べることができる。

大豆ファンの私も　これからのアメリカ大豆に期待している。

アメリカ大豆と日本の食卓

納豆に味噌汁　冷ややっこに卵焼き　ごはん　焼き鮭
日本の定番の朝ご飯ですよね。

実は、納豆も味噌も豆腐も
和食の定番には、「アメリカ大豆」が使われているんです。

さらに、調理にかかせない　サラダ油もふくめると
日本の食品向けに使用されている大豆の約７０％が
アメリカ大豆だとか。

日本人の食卓には、アメリカ大豆が欠かせない。



知っていたようでしらなかった「大豆」のこと。
アメリカ大豆が、日本人の食卓に届くまで～
実に色々な人の愛情や日本とアメリカとの深いつながりが
あることを感じられます。
ちょっと　ためになる　大豆のおはなし
納豆や豆腐を食べながら、アメリカ大豆の話で
ちょっと会話が盛り上がるかも。
大豆好きのみなさん　是非　一度　ご覧ください。


これをみて、人と人のつながりが身近に感じられ
いつものご飯が　より一層　美味しく食べられることを
願っています。

ああ、納豆が食べたくなってきた！！