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かぼちゃ

今、旬の野菜 かぼちゃ なす

私が、最近、気に入っている

朝の野菜市では、地元で採れた 

旬な野菜が、

店頭に並んでいます。


スーパーでは、いつでも

色々な野菜を購入できるのが

魅力ではありますが、今、旬な野菜が

わかりにくく、鮮度も地元で採れたものには

かなわないので、私は、野菜市で、

買うようにしています。


そう、これこそが、地産地消


今回は、かぼちゃ を買って、

かぼちゃの煮物を 作りました。

とっても 新鮮でジューシー

それでいて、ほっくりとしていて

美味でした~。
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