おいしっくす で 晩御飯

　食材宅配の「おいしっくす」

ナチュラルローソンが、Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）の基準をクリアした

商品を扱っていることで、おいしっくす　を知ったかたも

いるのではないでしょうか？


私も、幼稚園の子供がいるので、食材は、安心、安全の
有機野菜を基準として選ぶよう心がけています。

そんな私が、出会ったのが、食材宅配の「おいしっくす」

本当に新鮮なのか？本当に、安心、安全なのか、

確かめるために、「Oisix おためしセット」を食べてみることにしました。

まず、驚いたのが、食料品に対して、とっても気を使っていると

いうことです。丁寧な梱包は、もちろん、

食材の保存方法、食材の特徴など、細かく記載された

パンフレットがついていたことに、大変　驚きました。

今回のお試しセットは、じゃがいも・みつトマト、たまご、

スナップエンドウ・ノンホモ低温殺菌牛乳・まいたけ・

にんじん・絹豆腐・ブロッコリー・豚肩肉　切り落とし

小松菜・レモンが、入っていました。


早速、書かれてある通りに、保存し、少しずつ料理に

利用することにしました。

小松菜と、ブロッコリーは、早めに使用してくださいと、

記載されていたので、その日のうちに、調理して食べてみることに、、、。

野菜の味を確認したかったので、

シンプルな味付けで、調理することにしました。

まず、ブロッコリーに包丁を入れると、、、

ブロッコリーの芯から、水分がじゅわ～っとでてきて、

すごく、新鮮なんだな～と感じました。

小松菜も、葉がピーンと立っているし、

鮮度抜群なんです。
　

それもそのはず。おいしっくすでは、鮮度にこだわり、

注文があってから、収穫しているそうです。

早速、シンプルな料理ができあがりました。

ブロッコリーのマヨネーズディップと、

小松菜のお浸し

そして、館ヶ森高原豚　肩切り落としを使った

豚肉の竜田揚げソースがらめ
　　




おいしい食材をつかうと、料理がシンプルでも、

豪華になるんだよ～と、口癖のように言っていた

母の言葉を、思い出しました。

野菜が嫌いな息子が、美味しいね～といって、

パクパクたべてくれたので、うれしかったです、、。

主人も、おいしかったのか、、

おかわりをして、

お皿の中は、空っぽになりました。

今日は、とても、幸せな晩御飯のひとときになりました。